LDL콜레스테롤 낮추는 음식, LDL콜레스트롤이란?

LDL콜레스테롤은 간단히 말해 육류, 생선, 가금류, 유제품 등 우리가 소비할 모든 기름진 음식에서 생성되어 인간의 간으로 가게 되는 지방의 일종입니다. 콜레스테롤은 보통 우리 몸에 좋지 않은 지방이라는 편견이 있습니다. 하지만 사실 콜레스테롤은 인간에게 꼭 필요한 성분 중 하나죠. 

콜레스테롤은 인간이 정상적인 신체 활동, 기능을 하는데 중요한 역할을 합니다. 콜레스테롤은 세포막, 신경세포 수초, 지단백을 구성하는 성분, 스테로이드 호르몬과 담즙산을 만드는 원료 성분입니다 

이 콜레스테롤은 크게 두 가지로 나뉩니다. 좋은 쪽의 콜레스테롤인 HDL콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤 로 나뉩니다. 풀이하면 고밀도 지단백을 HDL, 저밀도 지단백을 LDL이라 합니다. LDL은 간에서 만들어진 콜레스테롤을 온몸의 세포로 운반하죠. 고밀도 지단백인 HDL은 동맥세포에 들러붙은 콜레스테롤을 떼어 간으로 돌려보냅니다. 

 이 두가지의 콜레스테롤은 늘 공생하고 있는데요, 우리가 신경써야 할 것은 나쁜 LDL콜레스테롤 수치는 낮추고 혈액 속 지방 성분을 배출시키는 HDL콜레스테롤 수치를 높여 총 콜레스테롤 수치를 정상으로 유지하는 것입니다. 

1. LDL콜레스테롤이 증가하는 원인

여러가지 원인이 있지만 가장 많이 이야기 되는 것은 식습관입니다. 

1) 고칼로리 고지방식의 육류의 음식등의 잦은 섭취

2) 라면, 통조림 등 기름진 인스턴트 음식 자주 이용

3) 흡연, 과음, 늦은 수면 등의 불균형적인 일상

4) 운동을 자주 안해 생기는 비만

등의 원인이 있습니다.

딱 봐도 몸에 안 좋은 것들만 잔뜩있죠? 

사실, 현대에 들어 LDL콜레스테롤 높은 사람들이 많아졌는데 바로 바쁜 현대인들의 식습관이 가장 큰 문제이기 때문이죠.

2. LDL콜레스테롤이 높으면 생기는 증상, 수치

LDL콜레스테롤이 불균형적으로 높을 때 생기는 가장 최악의 문제는 심장입니다

. LDL콜레스테롤은 심장에 매우 큰 영향을 미칩니다.

LDL콜레스테롤이 많이 쌓이면 혈관벽이 심하게 막히기도 합니다.

 최근 연구에서는 심장마비의 주요 원인으로 LDL콜레스테롤의 축적이 자주 언급됩니다.

  또 뇌졸증이나 동맥경화를 일으킬수도 있습니다.

간단하게 콜레스테롤 수치 및 위험도를 알아보자면 이렇습니다.

총 콜레스테롤 수치

1) 200미만이 가장 이상적

2) 200~239는 좀 높은 수치입니다.

3) 240이상은 심장 질환 위험이 높다는 것을 의미합니다. 바로 병원에 가서 처방을 받아야 합니다.

LDL콜레스테롤 정상 수치

1) 0~130 mg/dl 미만

(당뇨병, 심혈관 질환 등 있는 경우 100mg/dl 미만)

 

3. LDL콜레스테롤을 낮추기, LDL콜레스테롤 낮추는 음식

지방 과다, 나쁜 식습관, 비만 등의 문제로 많아지는 LDL콜레스테롤은 반드시 적정한 수준으로 낮출 필요가 있습니다.

이것을 잘 유지하지 않으면 위에도 말했듯 큰 병으로 번지게 되니 꼭 낮추려고 노력해야 합니다.

먼저 가장 중요하게 해야 할 것은 '꾸준한 운동'입니다.

운동은 높은 LDL수치를 낮추기 위해 가장 잘 알려지고 입증된 방법이죠.

운동을 통해 콜레스테롤 수치를 낮추는 것은 간단해보이지만 가장 좋고 효율적인 해결책입니다.

운동의 종류는 엄청난 것들을 말하는 게 아닙니다.

그냥 걷기, 달리기, 시간 날때마다 일어나서 간단한 스트레칭 하기 등만 해도 LDL이 크게 높아지는 확률은 낮아집니다.

물론 축구, 농구, 수영 등 역동적인 운동도 좋겠죠.

하지만 공간, 시간의 제약을 받으니 바쁜 현대인들에게는 잠시라도 의자에서 일어나 스트레칭을 하는 것이 가장 실용적인 예방법입니다.

그럼에도 의자에 익숙해진 현대인들에게는 쉬운 일이 아닐지도.

LDL 콜레스테롤은 음식에서 가장 많이 옵니다.

때문에 좋은 식습관도 예방, 처방에 큰 역할을 하죠.

LDL콜레스테롤을 낮추는 음식들을 몇 가지 소개하겠습니다.

1)  오트밀

매일 아침 식사로 오트밀 한 그릇 먹으면 좋습니다.

섬유질 풍부한 음식은 콜레스테롤의 흡수를 감소시킵니다.

무엇보다 빨리 자도록 도와주고 그것은 밤늦은 야식, 나쁜 식생활의 근절로 이어지겠죠!

2) 아몬드, 호두

아몬드, 견과류에 있는 섬유질은 좋은 HDL콜레스테롤은 높이고 나쁜DLD콜레스테롤 수치를 감소시킵니다.

건강과 견과류는 언제나 비례하죠?

3) 오렌지 주스

오렌지는 콜레스테롤을 낮추는 유명한 음식입니다.

매일 오렌지 주스 2~3컵을 마시는 것을 추천합니다. 

진짜 생과일이 갓 추출된 오렌지 주스는 말 할 것도 없이 정말 좋겠죠!

혹은 귤이나, 오렌지를 먹어도 됩니다.

4) 연어

연어에서 발견되는 EPA, DHA라는 오메가 지방산은 높은 콜레스테롤을 예방합니다.

또 연어는 다른 고기에 비해 콜레스테롤과 포화 지방이 적습니다.

그렇기에 생선, 고기를 꼭 먹고 싶을 때는 연어를 적극 추천합니다.

5) 녹차 

커피나 음료수 대신 평초 마시는 '차'를 녹차로 바꾸는 건 어떨까요?

매일 적당량의 녹차를 마시는 건 고 콜레스테롤 위험에서 벗어나는 가장 간단하고 좋은 방법입니다.

또 녹차나 건강한 음료들은 동맥에 플라크가 축적되는 것을 방지하고 심장 마비, 뇌졸증 위험을 줄여주기도 하죠.

이렇게 LDL콜레스테롤에 대하여 알아봤습니다.

결국, 가장 중요한 건 평소 식습관과 꾸준한 운동이겠죠?

건강한 생활 합시다!